Bodega Pizzorno

PROFECIA MERLOT ROSE

PROFECIA MERLOT ROSE 2020

$ 357

“PROEFECÍA”: Inspiración de un historia familiar. Legado de un visionario con ojos al futuro que enseño a las nuevas generaciones de vitivinicultores de la familia a sembrar, trabajar y cosechar la tierra. Manteniendo viva la esencia familiar en cada gota de vino.

Nota de Cata:

Vista: Rosado brillante e intenso.
Nariz: Aromas frutales y flores que recuerdan a membrillo.
Boca:

Suave acidez y volumen que completan la boca.

Maridaje: Quesos, mariscos, platos fríos y livianos.
Temp. de servicio: 12 ºC.
VIÑEDOS San Francisco – Canelón Chico
CLIMA Templado con influencia oceánica. Temperatura media anual 17° C.
SUELO Limo arcilloso de fertilidad y profundidad media, con subsuelo rico en carbonato de calcio. Loma media de exposición noreste.
Edad de los viñedos 23 años
Sist. de conducción Lyra
Red. por hectárea 13.000 kg/há.
Recolección Cosecha manual en cajas de 18Kg.
Vinificación Clásica en tanques de concreto.
Alcohol 13,0 % v/v.
Guarda 3 años

0 Comentario

Deja un comentario

G-SXY1GFNK48