TORRONTES - 1° VIÑA DE LA FAMILIA PISANO
NOTAS DE CATA
COLOR: PÁLIDO AMARILLO CON TINTES VERDES, BRILLANTE, TRANSPARENTE.
AROMA: MUY FRAGANTE, FRUTADO, RUDA, ROSAS, CLAVO DE OLOR, DURAZNO, CÍTRICOS.
SABOR: FRESCO, POTENTE Y EQUILIBRADO (ACIDEZ Y FRUTAS). PRESENTA EL GUSTO FINO Y PLENO DE LA UVA MADURA.
VARIEDAD | Torrontés 100% (selección Masal Pisano) |
CRIANZA | 3 a 4 meses en tanques de acero inoxidable |
MARIDAJE | IDEAL COMPAÑERO DE MOLLEJAS A LA PARRILLA, AVES GUISADAS CON CURRY, FOIE GRAS, QUESOS DE PASTA VETEADA (AZULES TIPO ROQUEFORT), COMIDA CHINA, EMPANADAS, QUESOS DE CABRA. PESCADOS Y MARISCOS A LAS BRASAS. FRUTAS FRESCAS (PERAS Y DURAZNOS), POSTRES, TARTAS DE MANZANA, DULCES Y FRUTAS SECAS. SERVIR FRESCO PERO, NO HELADO, ENTRE 8º Y 10º C. |
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