NOTAS DE CATA COLOR:
COLOR: MUY INTENSO, RUBÍ GRANATE, PÚRPURA OSCURO.
AROMA: NOTAS DE FRUTOS DE BOSQUE ROJOS Y NEGROS MUY MADUROS, ESPECIAS, CHOCOLATE AMARGO.
SABOR: EXCELENTE ABUNDANTE FINAL Y BIEN SECO, MUY CONCENTRADO, POTENTE, TÁNICO. MORAS Y FRAMBUESAS.
| VARIEDAD | Tannat 100% |
| SUELO | Arcilloso – Calcáreo |
| CLIMA | Templado Fresco |
| CRIANZA | 10 a 12 meses en barricas de roble francés |
| MARIDAJE | IDEAL PARA ACOMPAÑAR CARNES ROJAS URUGUAYAS A LA PARRILLA, PASTAS CON SALSAS FUERTES, COMIDA MEXICANA, QUESOS GRASOS Y PICANTES DE PASTA DURA TIPO PARMIGIANO. SERVIR ENTRE 18º Y 20º C. |
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