NOTAS DE CATA
COLOR: RUBÍ OSCURO PROFUNDO.
AROMA: CONCENTRADO A CIRUELAS, NUECES Y CHAMPIÑONES JÓVENES. CHOCOLATE AMARGO, ESPECIAS, FRUTOS NEGROS ÁCIDOS.
SABOR: ESTRUCTURA SUAVE PERO CON BUENA DENSIDAD. SUAVES AROMAS AHUMADOS DE ARÁNDANOS, MORAS Y PASAS. DELICADO RECUERDO A FRAMBUESAS Y CAFÉ. EXCELENTE BALANCE ENTRE LA ACIDEZ, LA FRUTA Y LOS TANINOS MADUROS.
VARIEDAD | Tannat 100% |
CRIANZA | 3 a 4 meses en barricas de roble francés y norteamericano |
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