Notas de Cata:
Presenta un color rubí muy intenso, nariz concentrada de pasas de ciruela
e higos, chocolate y tabaco. Muy equilibrado con alta concentración de
taninos muy suaves y excelente final en boca que habla de su elegancia y
personalidad. Recomendado para acompañar carnes rojas, cordero, cerdo
y quesos tipo azul y semiduro.
Temperatura de Servicio: 18°
COSECHA | Manual, mediados de marzo |
EDAD DEL VIÑEDO | 10 años |
VARIEDAD | Tannat 100% |
CRIANZA | 12 meses en barricas francesas y 6 meses en barricas americanas |
ALCOHOL | 14,4 % v/v |
0 Comentario
Deja un comentario