El concepto Bella Donna son vinos modernos, frescos, jóvenes,
sin madera, de colores atrayentes donde predomina la fruta.
Destinados a conquistar los paladares de los que siempre
buscan descubrir cosas nuevas.
Notas de Cata: Color purpura intenso con destellos azules. En
nariz presenta notas de frutos del bosque, frutos rojos maduros,
con un toque de menta fresca. En boca se muestran sus taninos
carnosos y jugosos con una agradable sensación de volumen y
fluidez con un final largo y envolvente. Es un vino de alto
impacto. En nariz y en boca muestra lo elegante que puede ser
un Tannat en su más alta expresión. Madiraje: Este vino
requiere carnes rojas, piezas de caza, cordero, guisados o como
postre con un buen chocolate amargo.
Con el fin de preservar sus cualidades naturales , no se ha
realizado tratamiento de frio, por lo cual puede encontrarse
depósitos naturales en la botella que no afectan la calidad
sensorial del vino. Temperatura de servicio: (16-18) ºc